Nástrahy gastropodnikania sú pre každého rovnaké. Nešetria ani známych šéfkuchárov. Zdeněk Pohlreich tvrdí, že v gastronómii, rovnako, ako v živote, sú najcennejšie skúsenosti. Podcast približuje jeho cestu k úspechu, no aj to, ako môžu v náročnom biznise uspieť ostatní.
powered by
