So svojim slovenským tímom sa nedávno prebojoval do svetového finále prestížnej súťaže Bocuse d’Or 2023. Vyštudoval Súkromnú strednú odbornú školu – Gastroškola v Bratislave, no už roky pôsobí v zahraničí, napríklad v Dánskej Kodani, či rakúskej Viedni. K vareniu ho priviedol jeho otec. Hovoriť s Katou Martinkovou bude aj o tom, kto je najlepší kuchár z jeho rodiny, o tom, ako sa žije v Dánsku, o knedli jeho starej mamy, ktorá je podľa neho najlepšia na svete, ale aj o príprave na finále svetovej súťaže.
| Tolkšou Hosť sobotného Dobrého rána pripravuje RTVS – Slovenský rozhlas, Rádio Slovensko, SRo1. Reláciu vysielame každú sobotu po 8. hodine.
powered by
