Vitamín B12 (kobalamín) je vo vode rozpustný vitamín, ktorý je esenciálny pre náš život. Bežne sa vyskytuje v rybách, živočíšnych produktoch, ako je mlieko, mäso a vajíčka, a v niektorých rastlinách a rastlinných výrobkoch, ako sú fermentované sójové výrobky a morské riasy. Vitamín B12 pomáha udržiavať zdravé nervové a krvné bunky a je potrebný na tvorbu DNA.