Podcast o kráse slovenského vína, na návšteve vo vinárstve FEDOR MALÍK & SYN v Modre. Fedor Malík ml. je svojský vinár mladšej generácie, cepovaný otcom – osobnosťou slovenského vinárstva, akademikom a spisovateľom rovnakého mena. Fedora treba vidieť v akcii pri degustácii alebo pri prehliadke pivnice. Srší z neho láska k vínu a vinohradníčeniu, rozpráva s vášňou a debatu prekladá humorom suchým ako sekty, ktoré produkuje. Keď sa k tomu pridá „genius loci“ vinárstva na modranskom námestí so stáročnou históriou, o zážitok je postarané. Na slepú degustáciu sa pridal do tímu Peter Ďureje, keramikár hrdo propagujúci a rozvíjajúci tradičné modranské slávne remeslo s ktorým vinári a vinohradníci žijú v symbióze stovky rokov.
powered by
