Ladislav Kužela je gastroenterológ. Po vlastnej skúsenosti s infarktom prekopal aj svoj jedálniček. Hovorí, že kedysi jedol mäso trikrát denne. Teraz je zástancom rastlinnej stravy, o ktorej benefitoch máme množstvo vedeckých štúdií. Napísal niekoľko odborných publikácií, učí na vysokej škole, a jeho ostatná kniha sa volá "Zdravie bez liekov".
V rozhovore sa dozviete:
- či naozaj existuje univerzálna superpotravina,
- ako často je dôležité kakať,
- všetko čo ste chceli aj nechceli vedieť o uvoľňovaní plynov,
- či je pravda, že na perách máme také isté tkanivo ako na anuse a iné ďalšie fun facty.
