Rozhovor s Romanom Kóňom, grilmajstrom a majiteľom podniku Mäso od Romana: „Teším sa do roboty a neviem si predstaviť, že by som robil niečo iné.“ Roman Kóňa bol jedným zo spoluzakladateľov konceptu Regal Burger. Už keď ho predával, vedel, že si chce otvoriť vlastnú prevádzku – s touto myšlienkou sa pohrával od roku 2017. V roku 2020 si v Bratislave otvoril podnik Mäso od Romana, v ktorom ponúka kvalitné mäso, robí kurzy o mäse a griluje ho. Mne pri rozhovore s Romanom tiekli sliny. Budú aj vám? 🙂
—————————————————————————
Podcast si môžete vypočuť na YouTube:
https://www.youtube.com/c/MisoTruban/
—————————————————————————
● Najlepšie z podcastu na Instagrame ●
https://www.instagram.com/truban.podcast/
● Truban.sk ●
● Instagram ●
https://www.instagram.com/truban/
●Facebook ●
https://www.facebook.com/miso.truban
● LinkedIn ●