Peter z top hotelového baru v Európe: “Každý je hosť je pre nás najdôležitejší človek v živote.”

Vedeli ste, že najlepší hotelový bar v Európe je práve na Slovensku? Oli Džupinková sa rozprávala s manažérom víťazného baru Petrom Marcinom, ktorý tesne pred koronakrízou prevzal cenu International hospitality awards priamo v Kyjeve. Slovenský bar zvíťazil v konkurencii hotelových barov z 19 krajín. Medzinárodná porota rozhodovala tajne a rozhodla, že najlepšiu „hospitality“ mali práve v Bratislave. V rozhovore s Petrom Marcinom sa dozviete aj to, ako sa starajú o rastliny v bare, s ktorými servírujú ich drinky, ale aj o tom, ako zvládajú koronakrízu barmani.