Vypočujte si ďalší diel podcastu Chutný. Hostkou je šéfka školských jedální a ambasádorka zdravej školskej stravy, Janica Malek Lacová.
V podcaste sa dozviete:
▶️ Ako vníma školské jedálne na Slovensku a kde vidí priestor na ich zlepšenie
▶️ Aké sú najčastejšie predsudky voči vareniu v školskej jedálni
▶️ O exkurziách do jedální, ktoré otvoria oči každému
▶️ O vlastnej značke „Jem iné“, ktorá uprednostňuje kvalitné potraviny v jedálňach
▶️ Ktoré suroviny sú chutné a vedia fantasticky nahradiť iné zaužívané a menej zdravé alternatívy
▶️ Akým výzvam čelia vedúci školských jedální
▶️ Aká je podľa Janice správna cesta do budúcnosti pre školské jedálne
▶️ Ako školské bufety vplývajú na školské jedálne
▶️ Tipy pre rodičov ako naučiť svoje deti jesť špenát, cviklu a iné zdravé potraviny
▶️ Recept na cestoviny amatriciana
CHUTNÝ podcast Vám prináša Milan Zimnýkoval v spolupráci s portálom dobruchut.sk a aktuality.sk
