Je naša kvalita života rovnako vysoká, ako dlhovekosť,
ktorá sa každé desaťročie predlžuje? Mojím hosťom je Martin Chudý, ktorý
je síce profesionálny futbalový brankár, ale jeho vedomosti z oblasti
optimálneho stravovania sú na úrovni svetových expertov. Z ním
pripravovaného článku „Máte svoje zdravie pod kontrolou?“ sme čerpali
dáta o tom, ako dnešné moderné stravovanie a kultúra ovplyvňujú náš
zdravotný stav. V tomto podcaste si viackrát nahlas alebo v tichosti
poviete “wow – tak to je zlé”. Prečo? Pretože štatistiky zdravotného
stavu najmä v našej krajine sú naozaj viac ako zlé a alarmujúce.
Paradoxne však nepoznám Slováka, ktorý by nevedel, čo je to “zdravé
stravovanie”. Na to sú experti všetci a tak to u nás aj, žiaľ,
dopadlo.