„Bryndza/kvasená kapusta/žinčica je najlepšie probiotikum“ – zaznieva často v médiách. Rozhodli sme sa, že tieto tvrdenia preskúmame 😊 toto je prvá z epizód o mikróboch v potravinách. Nenáročná, príjemná, pohodová. Vynecháme mliečne výrobky, pretože tie sú na samostatnú(é) epizódu(y). S Milošom Mikušom, ktorý, podobne ako Dobšinského Svenči gazda zvieracej reči vedomý porozumel reči mikróbov.
Podcast Bez receptu nájdete naprieč platformami:
PATREON: www.patreon.com/bezreceptu
INSTAGRAM: www.instagram.com/bezreceptupodcast
FACEBOOK: www.facebook.com/bezreceptu
YOUTUBE: www.youtube.com/c/bezreceptu