Veľkou témou posledných mesiacov je používanie múčnych červov v pekárenských výrobkoch. Slovenskí pekári takýto prášok do svojich výrobkov pridávať odmietli. Prídavok takéhoto prášku, po ošetrení UV žiarením, v istom množstve do vybraných potravín povolila vo februári Európska komisia. Alexander Ernest sa o téme rozprával s europoslancom za Progresívne Slovensko Michalom Wiezikom a riaditeľom Slovenského zväzu pekárov, cukrárov a cestovinárov Milanom Lapšanským.
powered by
