A&S | „Páči sa mi, že Slovensko je krajina potenciálov,“ indický šéfkuchár Shrey Kadam

Shrey Kadam pochádza z Indie. Študoval hotelierstvo vo Švajčiarsku, pracoval v Londýne. Pred 13stimi rokmi tam stretol Slovenku. A presťahoval sa do Košíc. Vzťah nevyšiel, ale Shrey na Slovensku zostal. V Bratislave si otvoril indickú reštauráciu a práve teraz vydal aj kuchárku indickej kuchyne. Prvýkrát v slovenčine.