16.- októbra – teda v nedeľu, keď sú naše stoly plnšie ako inokedy, si pripomenieme Svetový deň potravy. Na jedlo minieme jednu pätinu svojho príjmu. 40 percent z neho však vyhodíme. Ako minimalizovať množstvo vyhodených potravín, ako ich dostať k tým, ktorí ho ešte potrebujú a spotrebujú a ako šetriť v čase ich stúpajúcich cien nielen naše peňaženky, ale aj životné prostredie?
O tom sa Tatiana Šušková rozprávala s Ing. Denisou Petrakovičovou z Ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR, so Zuzanou Madajovou z občianskeho združenia Free Food a s riaditeľom Bratislavskej arcidiecéznej charity Borisom Hrdým.
powered by
