Jak umí buňky recyklovat? Co udělají se svými „dosluhujícími součástkami“ nebo viry a bakteriemi, které je napadnou? Tyto procesy zkoumá Yoshinori Ohsumi – a za svůj výzkum dostal Nobelovu cenu, navíc se stal v posledních padesáti letech teprve sedmým nositelem v kategorii fyziologie nebo lékařství, který získal ocenění sám. Proč pracoval právě s pekařskými kvasnicemi? A jak by jeho výzkum mohl pomoci v léčbě diabetu II. typu nebo Parkinsonovy choroby?
www.ceskatelevize.cz/porady/1044129…7411058091125/
