Prevedenie jedla, kvalita obsluhy, kreativita, atmosféra a celkový dojem - toto všetko a nielen to hodnotia anonymní inšpektori a zákazníci v reštauráciách. Vďaka pozitívnym hodnoteniam sa zvyšuje úroveň ako svetovej aj domácej gastronómie. Viac povedal Radoslav Nackin - vydavateľ Falstaff Slovensko.