Národná someliérka Českej republiky Klára Kollárová nás sprevádzala na potulkách Mikulovskom. Spoločné dielo spolku vinárov Dunajovské kopce v centre mesta, vinotéku Korek predstavil predseda spolku a vinár Luboš Tichý. Vo vinárstve Sonberk uprostred viníc v katastri obce Popice sa nám venovala Dominika Holešínská.
Dolní Dunajovice a vinárstvo Mikrosvín reprezentoval Zbyněk Žiška a v závere sme si pozreli aj unikátne múzem Archeopark v Pavlove. Projekt vznikol s podporou Vinařského fondu ČR.