René Vrátil sa vrátil z rodného Nemecka do krajiny svojich rodičov, aby si splnil sen o vlastnom vinárstve. S nemeckou školou a medzinárodnou skúsenosťou s partnermi buduje značku Arte Vini a hýri aktivitou na viacero strán. Vinárstvo je členom spolku VOC Znojmo, kde majú v Novom Šaldorfe historickú pivnicu. Tiež sú členom VOC Modré hory, kde firma dočasne sídli v Bořeticiach a stavia novú budovu vinárstva na okraji Velkých Pavlovíc. Do debaty slovom prispel aj Jan Neubauer, skúsený obchodník, ktorý svoj profesijný život zasvätil vínu.
Vína zo slepej degustácie: Pinot blanc bio 2021 – NATURAL VÍNO Domin & Kušický | Pálava pozdní sběr 2022 suché – Popela Perná | Pinot noir Ars in vino 2021 – VIAJUR