Jedným z trendov súčasnej doby sú aj biopotraviny. Ako sa musia vyrábať a ako musia byť označené? Práve o tom je 13. diel relácie Pravda o klíme.
Aké parametre musí spĺňať výrobok, označený ako BIO? Je rozdiel medzi skratkami EKO a BIO? A čo znamenajú pojmy organic a natur? Kto kontroluje oprávnenosť označenia produktu skratkou BIO? Naozaj musia byť bioprodukty o toľko drahšie ako bežne vyrábané potraviny? Koľko produktov nesie označenie BIO? Čo všetko okrem mäsa a mliečnych výrobkov môže mať označenie BIO?
Pozrite si 13. diel relácie Pravda o klíme. Na všetky vyššie položené otázky odpovedá Andrej Gajdoš, podpredseda Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory.
