Celý rozhovor (1 hod 23 min) nájdeš na:
https://spotifycreators-web.app.link/e/WxFCtSvAOOb 👽
🔔 subscribni tento channel a každý týždeň dostaneš jeden rozhovor so zaujímavým človekom z businessu, umenia či športu
_ _ _
Pavel Haninec je jeden zo štyroch bratov, ktorí vlastnia brnenské kávové impérium MOTMOT. Do Brna išiel za štúdiom ekonómie, skončil na lesníckej fakulte, aby neskôr v Nicaragui spolu s bratom Petrom podľahli čaru kávy. Nie je pretozvláštne, že v logu a názve majú
Brnený MOTMOT je firma, ktorá nie len dováža, edukuje, distribuuje, ale aj praží a varí kávu. Ich zážitkové praženie je obľúbené medzi jednotlivcami aj firmami a lepšie capuccino si v Brne nedáte 😉
– začiatky podnikania,
– príbehy z Nicaragui,
– aké je podnikanie MOTMOTu,
– čím je špecifický business s kávou,
– čo bolo na začiatku najťažšie,
– ako funguje dovoz kávy.
– čo je shady na kávovom businesse,
– akú konkurenciu sleduješ a ceníš,
– aký je kávový proces od a po z,
– kávové odrody,
– čo ťa na káve prekvapilo.
– prečo sa nevenujete aj čaju,
– Arabica vs. Robusta,
– akú kávu by si nevypil,
– aký kultúrny vplyv má káva,
– aké sú plány do budúcna?