Celý rozhovor (1 hod 23 min) nájdeš na: https://spotifycreators-web.app.link/e/WxFCtSvAOOb 👽 🔔 subscribni tento channel a každý týždeň dostaneš jeden rozhovor so zaujímavým človekom z businessu, umenia či športu
_ _ _
Pavel Haninec je jeden zo štyroch bratov, ktorí vlastnia brnenské kávové impérium MOTMOT. Do Brna išiel za štúdiom ekonómie, skončil na lesníckej fakulte, aby neskôr v Nicaragui spolu s bratom Petrom podľahli čaru kávy. Nie je pretozvláštne, že v logu a názve majú
Brnený MOTMOT je firma, ktorá nie len dováža, edukuje, distribuuje, ale aj praží a varí kávu. Ich zážitkové praženie je obľúbené medzi jednotlivcami aj firmami a lepšie capuccino si v Brne nedáte 😉
- začiatky podnikania,
- príbehy z Nicaragui,
- aké je podnikanie MOTMOTu,
- čím je špecifický business s kávou,
- čo bolo na začiatku najťažšie,
- ako funguje dovoz kávy.
- čo je shady na kávovom businesse,
- akú konkurenciu sleduješ a ceníš,
- aký je kávový proces od a po z,
- kávové odrody,
- čo ťa na káve prekvapilo.
- prečo sa nevenujete aj čaju,
- Arabica vs. Robusta,
- akú kávu by si nevypil,
- aký kultúrny vplyv má káva,
- aké sú plány do budúcna?
