Boris Bajer je lekár, fyziológ, ktorý sa zamierava na zdravú výživu. Rovnako je autorom knihy Medicína výživy.

V rozhovore sa dozviete:
-ako vznikol problém, že sa ľudia menej hýbu a viac jedia (3:13)
-čo sa deje s jedlom, keď ho zjeme (7:37)
-prečo by nemal bežný človek dodržiavať diéty (15:17)
-aký pohyb by sme mali preferovať (19:15)
-ako pristupovať ku konzumácii mäsa (27:17)
-ktoré doplnky výživy by sme mali zaradiť (33:15)