Napadlo by vám hľadať lepok v káve? Kde všade na nás číha a ani o tom netušíme. Prečo je potrebné kupovať jednozložkové koreniny? S dietologičkou Jarmilou Kabátovou ml. sme sa rozprávali o tom, ako sa stravovať, ak nám diagnostikujú celiakiu, ale aj o tom, či je bezlepková diéta vhodná pre kohokoľvek. Potrebujeme vôbec lepok pre život? Z akého materiálu by sme mali mať kuchynské náčinie a skutočne potrebujeme dve chladničky, ak máme doma celiatika. Akú úlohu má hubka na umývanie riadu v tom, či sa nám pohorší alebo polepší? Existuje tabletka, ktorá nás zachráni, ak omylom zjeme lepok? Odborníčka nám prezradila aj svoj obľúbený recept na bezlepkový rezeň a makový koláč.
Tento podcast vznikol v spolupráci so značkou Schär – produkty bez lepku.
powered by
