Naším dnešným hosťom bude aktuálna šampiónka v súťaži Comandante Cup na Slovensku, Lucia Okšová (@lucia.oksova.9). Talentovaná slovenská baristka, ktorá sa okrem kávy venuje profesionálne jóge a vo voľnom čaše vzdušnej akrobacií, turistike a množstvu ďalších aktivít.
S Luciou sme sa rozprávali o jej pocitoch po súťaži a príprave, ktorá jej predchádzala. Venovali sme sa taktiež dôvodom, kvôli ktorým si dala prestávku od práce za barom a taktiež sme zašli do nebezpečnej témy platov slovenských baristov. Ako by mal vyzerať plat, ktorý zatraktívni prácu v kaviarni?
V druhej časti podcastu s Luciou Okšovou plynulo prechádzame v rozhovore ku slovenskej kávovej komunite a jej názore na ňu. Kde Lucka vidí naše pozitívne stánky a na čom by sme mali naopak zapracovať? Vedela by si predstaviť, že by sa stala koordinátorkou SCA na Slovensku?
Ďakujeme za každé vypočuje, odber podcastu na vašej podcastovej platforme a zdieľanie na sociálnych sieťach!
Taktiež ďakujeme partnerom tejto časti podcastu:
- Distribútorovi ovseného rastlinného nápoja Oatly, ktoré sa dobre naplňuje a ešte lepšie chutí Puroshop – www.puroshop.cz Na ich e-shope vyskúšajte 10% zľavu na Oatly nápoj pomocou kódu: ROASTOATLY10
- Slovenskej pražiarni výberovej kávy COFFEEIN – www.coffeein.sk
- A rodinnej pražiarni výberovej kávy z Úhonic pri Prahe Beansmith’s – www.beansmiths.com
Počujeme sa opäť o dva týždne. 🙂
