Vyšiel náš čerstvo „upražený“ magazín @roast.different– magazín o káve a kávovej kultúre na Slovensku a Česku. Nájdete ho v kaviarňach s výberovou kávou alebo jeho predplatné s balíčkom kávy nájdete v našom stánku www.stanok.coffee
Naším dnešným hosťom je Simona Keilová. Organizátorka kávových párty v Českej republike, cestovateľka, baristka, teologička, ale všetci ju poznáme ako ambasádorku rastlinného nápoja Oatly.
Kto je to Simona Keilová? V tejto časti sme sa venovali jej životu na punk. Presne takému životu aký by všetci baristi chceli žiť, ale ona na to nabrala odvahu. Simona je pôvodne baristka z Coffee Source (@coffeesource), kde otvárala ich prvú kaviareň na Francúzskej ulici v Prahe. Neskôr sa odsťahovala žiť na plachetnicu do Holandska. Následne žila v USA a neskôr v Nemecku. Ako sa darilo jej espresso baru v nemeckom Lipsku a aký je tradičný nemecký zákazník? Na konci podcastu nám prezradila ako sa skrížili jej cesty s Oatly.
Ďakujeme partnerom tejto časti podcastu:
- Českej pražiarni výberovej kávy Coffee Source – www.coffeesource.eu
- E-shopu spojujúceho 12 výberových pražiarní a viacej než tisíc kusov rôzneho kávového príslušenstva, Gourmetkava.cz – www.gourmetkava.cz
- A rodinnej pražiarni výberovej kávy z Úhonic pri Prahe Beansmith’s – www.beansmiths.com
Ďakujeme za každé vypočuje, odber podcastu na vašej podcastovej platforme a zdieľanie na sociálnych sieťach!
PS: Nepoznáte rastlinný nápoj Oatly? Pozrite sa na stránku www.puroshop.cz.
