Vitamín C je známy aj ako kyselina askorbová. Je rozpustný vo vode a väčšina živočíchov ho dokáže syntetizovať v organizme – okrem vyšších živočíchov, vrátane človeka. Aká je jeho doporučená denná dávka v normálnom vs. v chrípkovom období? Prečo naše telo potrebuje vitamín C? V ktorej strave má najvyššie zastúpenie? Platí, že kyslá kapusta je jeho kráľovnou alebo nám stačí zjesť jedno jablko denne? Aké procesy v tele vitamín C ovplyvňuje a čo spôsobuje jeho nedostatok? Dokáže nás vitamín C ochrániť pred oxidačným stresom?
powered by