V ďalšej epizóde podcastu Zdravá miera hosťuje lekár, nutričný expert, fyziológ a patofyziológ MUDr. Boris Bajer PhD. Ten má na svojom konte aj knihu Medicína výživy, v ktorej sa rozhodol zosumarizovať všetky svoje cenné poznatky o výžive, pohybe a životospráve. Počas svojej kariéry si už prešiel hocičím, a v mladom veku ho neminuli ani problémy týkajúce sa porúch príjmu potravy (PPP). Nielen o nich sa porozpráva spolu so zakladateľkou projektu Chuť žiť Valentínou Sedilekovou. 🎙
V tejto epizódesa dozviete:
🔸 Ako Boris prežíval svoj problém s poruchou príjmu potravy?
🔸 Ako z fyziologického hľadiska reaguje telo na poruchy príjmu potravy?
🔸 Ako súvisí fyziológia nášho tela s psychikou?
🔸 Prečo ľudia experimentujú stále s novými diétami a čo ovplyvňuje ich fungovanie?
🔸 Ako reaguje metabolizmus na striedavé diétovanie?
🔸 Ako vníma Boris rôzne smery diét ako keto, paleo či intermittent fasting z pohľadu lekára?
🔸 Ako by mal skutočne vyzerať zdravý životný štýl?
